我的家乡在哈尔滨，这里盛产红肠，有名的有里道斯红肠、肉联红肠。
提起红肠，不但哈尔滨人喜欢，就连外地的客人也要带一些回家送给亲朋好友品尝。红肠特别好吃，你若不信，可以亲自来哈尔滨尝一尝。它不仅外皮颜色鲜艳，而且里面的'肉闻上去就已经很香了，如果吃的话，那味道别提有多香了。再加上物美价廉、到处都有卖的，所以深受大家喜欢。怎么样，饿不饿？如果饿了，就去吃红肠吧。
有一次，妈妈买了一大堆红肠。因为我那次是第一次吃红肠，所以我还不知道好不好吃。我趁着妈妈做饭，尝了一下。我觉得很好吃，于是便叫来爸爸一起吃。等妈妈做完了其它饭菜，我和爸爸都快要把红肠吃没了。妈妈发现大事不好，就赶紧把剩下的红肠都放到了自己碗里。爸爸假装要拿鸡翅和妈妈换红肠，妈妈说什么也不肯，还把碗捂了起来。红肠就是这样得到我们全家人的喜爱。
红肠不但是一种好吃的食品，更是哈尔滨独特饮食文化的一个象征。它已经成为了哈尔滨人生活中不可缺少的一部分。我们小朋友能吃到这么好吃的红肠真是幸福得不得了。
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