在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编精心整理的初中端午节作文5篇，希望对大家有所帮助。
初中端午节作文 篇1
每年农历五月初五为端午节。是中国民间的传统节日。又称：端阳节、重五节。流传至今已有几千年的历史了。
这一天有赛龙舟，吃粽子，喝雄黄酒的习俗。相传赛龙舟是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人-屈原。粽子也是为了保护屈原的遗体，人们纷纷将用荷叶包裹米饭做成的粽子投进江河里，鱼蛟虾蟹们吃饱了，就不会去咬屈原的遗体了。人们渐渐地也养成在每年的端午节就以此来纪念屈原的习惯。
流传至今，赛龙舟已成为民间流行的竞技运动，而粽子更是走进千家万户成为大家爱吃的美食。从我出生至今，在我们镇江，吃粽子的习俗是最常见的。每年过节前，婆婆早早地就开始忙着包粽子了。婆婆包的粽子各种各样，有三角粽、四角粽、笔杆粽。口味也是相当丰富，有鲜肉粽、蛋黄粽、红豆粽……而每当这时，我就会乖乖地坐在婆婆旁边，一边看她包粽子，一边心急地等待第一锅粽子出炉，迫不及待地尝上一个。奶奶也会买回来菖蒲插在门上说是可以避邪。每家老人还会为孩子们用红、黄、蓝、黑、白五色丝线编织鸭蛋网。在里面放上咸鸭蛋挂在孩子们的脖子上。再用五色丝线编成手绳，称为“长命缕”，我们这叫“百脚绳”。
于是，过节这天的中午12点太阳当空时，我们小孩子就会被大人推到门外，挂着蛋网，戴着手绳。在太阳下暴晒，说是可以避邪，长命。我们就一边晒太阳，一边说起老人教我们的儿歌：五月五，是端午。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。
初中端午节作文 篇2
端午节的粉蒸肉 在我国每年有许多的传统节日，其中算端午节最为特别了，据说人们为了纪念古代诗人屈原，要在端午节这天包粽子表示对他的怀念。
在我们的家乡过端午节时，大人们多比较忙，也不可能像春节那样隆重，提前准备各种过节的食物，可即便是再忙，大人们也要挤出半天时间来准备一些端午节的特别食物，其中家乡人特制的粉蒸肉是必不可少的。
到了下午，大人们纷纷放下手中的活，开始准备晚上要吃的食物。每次奶奶先将一小碗大米放在锅里反复的翻炒，直到大米发黄并散发出阵阵香味时，将其盛出，放在石磨中碾压成粉，然后将新鲜的猪肉洗干净拌好各种调料，最后，均匀的裹上准备好的米粉，将裹好米粉的肉块放在盘中，全都裹完后，就可以放在锅里蒸了。我们便垂涎欲滴地等待美味的诞生，我有些迫不及待，老是跑到灶前问奶奶有没有做好，奶奶说：“粉蒸肉一般要蒸4到5个小时，当有一股特有的香味扑鼻时，才能让你品位到粉蒸肉的绝佳味道。”我也一直在想，要想吃到很好的美味，必须要有足够的耐心和细致的技艺。终于要到吃晚饭的时间了了，我争先恐后的摆放完餐具，等到大人们落座开来，我就开始狼吞虎咽的品尝着我期盼已久“粉蒸肉”了。奶奶说：“乖孙，慢点吃，别噎着，奶奶做了好多呢！”真好吃，我一边自言自语，一边还不停的夹起一块粉蒸肉往嘴里放，一直吃到肚子感觉很胀时我才恋恋不舍的`放下筷子。
晚饭后我依然兴致很高的向奶奶盘问着关于粉蒸肉的故事，据说清末明初时崇祯皇帝微服南巡，到了一个叫郑韩的地方停留了一段时日，在一天郊游时，来到了封后岭，天色已晚，崇祯皇帝感到又饥又渴，这是离他们住的店又很远，一时无法回去，于是便投宿在附近的一户农夫小店，善良的农村夫妇非常好客，把家中准备过节才吃的扣碗肉拿了出来，经过加工送给崇祯皇帝食用。崇祯吃后大悦，当村夫告诉他这是他们祖传的粉蒸肉是，崇祯更是留恋刚才的味道，甜中带咸，肥而不腻。于是第二天崇祯离开时将农村夫妇带进王宫中，于是粉蒸肉这样的美食就一直流传至今。
现在生活水平的提高，再不用手碾米粉了，到超市就可以买到现成的，虽说现在也可以经常吃到粉蒸肉，可我还是感觉家乡的粉蒸肉是我吃过最好的人间美味，让我久久回味。
初中端午节作文 篇3
今天是端午节，也是我们中国的传统节日，是我们纪念古人屈原的节日。在这一天我们可以吃美味的粽子。
早上妈妈早早的起床了为我们准备了丰盛的早餐，我和刚从开江回来的姐姐津津有味的吃着。但是妈妈说要我们打扫房间、客厅的清洁。我和姐姐便开动了，不一会我和姐姐就把清洁打扫完了。
干完这些便帮妈妈择菜，突然妈妈喊我到楼下买啤酒。我便拿着钱出门了，买完我回到家后。看见二姨爹已经到了我们家，妈妈还一边唠叨说：你外公咋没来?我不是让人转告他了吗。不一会儿的功夫妈妈把一大桌丰盛的菜肴做好了，我们就只等外公和爸爸了。
时间已经12点了爸爸早早的回来了，我们左等右等外公还是没有来，初中作文大全《初中端午节作文》。我们就没有等了，妈妈今天做了好多菜。油炸鱼、粽子、酸鱼汤、辣子鸡、油炸松饼、花椒黄瓜等等。都是我最爱吃的菜，还有鱼那可是我二姨爹亲自在河里钓，吃着可香了。
唯一的遗憾是外公没来，但是这个端午还是过的十分快乐!
初中端午节作文 篇4
今天是端午节了，妈妈需要给俺编一些五丝线，还要包粽子呢！妈妈拎了五个颜色的丝线，分别是红、黄、绿、蓝、白。
她先把这五个线捋好平拿桌上，随后再搓成小绳，还巧妙的打了个结。六根五丝绳做成了。妈妈告诉我这叫“长寿缕”，她还小心的分别给俺戴在手腕和脚脖上。
还特地交代俺说：“要珍爱，等戴上后下第一次大雨的时候，取下掷进雨里。这样长寿缕就起到了它应有的效果。”通过端午习俗的事，我体会到了妈妈的心意。
接着要做粽子了，我见妈妈拎了竹叶，包着糯米，里面还放着四颗大枣。随后又娴熟地折着竹叶包裹糯米。还拿五丝线捆起来，妈妈一连包了好多个。
妈妈拿包好的粽子放到锅里，蒸上了十五分钟。蒸好的粽子放篮子里，还未等吃阵阵香味扑鼻而来。我围着篮子闻了又闻，急着的等候着粽子变凉。过了一会，终于能下口了。我打开竹叶，白里透红的馅儿玲珑剔透，我咬了一下，粘甜滑爽，好吃极了！我们边吃边笑，因为我们都看到了对方嘴上的糯米。妈妈说：“除了吃粽子，戴长寿缕外，还有插艾草、乡里的端午节撒白糖、赛龙舟……等习俗。
”我想，这种的传统节日有好多的学问哩！这次端午节不但吃到粽子，还学到了好多见识。
初中端午节作文 篇5
今天农历五月初五，过传统端午佳节了。
为了纪念屈原，我们放了三天假，我们这里有包粽子、插艾草、系五丝线（长命缕）等风俗习惯。
我听外婆说，“端午”又叫“端五”，早在两千多年前，农历五月初五，屈原抱着大石头跳进了滚滚的汨罗江中。为了避免鱼虾损害他的尸体，人们包粽子投进江里，喂饱鱼虾。当地的百姓也划船四处打捞屈原的尸体，演变到现在也就有了吃粽子、划龙舟的习俗了。
我们利津每逢端午，小孩子的手腕和脚裸处都系上五彩绳（长命缕）。据说，只有这样才能把孩子拴住。有人说这是迷信，我看这是寄托父母对子女深爱的一种习俗，每个父母都在祈求自己的孩子能长命百岁，健健康康。它代表的是一种美好的意愿！
我喜欢传统端午佳节！
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