在日复一日的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你写作文时总是无从下笔？下面是小编收集整理的端午节包粽子作文5篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
端午节包粽子作文 篇1
看见姥姥昨晚泡了红小豆，以为她要煮粥，可又见她拿出深绿色的苇叶，黄绿色的马莲。我恍然大悟，原来姥姥是要包粽子了。
“萌萌，你知道端午节的由来吗?”姥姥一边问我一边把昨晚泡好的江米、红小豆，还有用许多调料腌制好的半寸见方的肉块儿，摆放在桌上。“当然知道。”我得意洋洋地答道，“据说将五月初五定为端午节，是为纪念战国时期的爱国诗人屈原。楚怀王不听屈原的‘联齐抗秦’主张，屈原在报国无望的情况下，抱石投汨罗江，以身殉国。江两岸的村民得知这一消息，蜂拥般的来到江边，男人们划船奋力打捞，妇女、儿童和老人们则将苇叶包成的粽子投入江中，以免饥肠辘辘的鱼虾蟹有损屈原的身体，这便是端午节龙舟竞渡，吃粽子习俗的来历。”
“萌萌真棒，懂得知识真多，那你过来，来看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥来到厨房，把马莲、苇叶放在开水里煮了大约三分钟，马上把它们从热水里捞出来，放到冷水里冷却。“为什么要放到冷水里冷却?”姥姥笑眯眯地对我说：“原来你也有不懂的问题啊!好，我告诉你，那是为了防止苇叶和马莲变黄，要不然不就不好看了吗?”
姥姥把从冷水中捞出的两片叶子的正面(没茎)一上一下地排好，沾上水，双手抓住叶子，向后对折成漏斗形(底部无洞)，左手托住卷好的苇叶，右手拿勺挑进三分之一的米，再放入甜丝丝的大蜜枣，盖上一层江米后，右手抓起苇叶的上半部，左手拍打苇叶的底部，这么做是为了让粽子的“漏斗”装得满满的，用多余的叶子盖上顶部，再用马莲捆绑结实，在粽子上系一个蝴蝶结。“姥姥，我还想吃肉粽呢。”“别着急，慢慢来。”
随着时间的推移，肉粽子、豆粽子、甜枣粽子全都装进了锅里。当粽子装进锅里三分之二时放水，水没过粽子一寸高后盖上锅盖，用大火烧十分钟后，高压锅发出“咝咝”声，再盖上阀门，改换成小火，这时，满屋就已经开始飘动着粽子的清香。
我的心像阀门盖一样跳动着，呼吸着粽子叶的清香。期盼着，期盼着，这锅粽子赶快煮熟，耳旁仿佛听到：“桃儿红，杏儿黄，五月五，是端午;苇叶香，飘满堂，粽叶香，包五粮;剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长”的祝福声。
一个小时后，姥姥打开锅盖，我迫不及待地剥开粽子，放到嘴里，“啊!真好吃。”
端午节包粽子作文 篇2
端午节是我们中国的传统节日。在老家，我也体验了端午节包粽子的传统习俗。
我们先拿出一叠晒干的粽叶，量取足量的糯米，赤豆作为主要原材料。然后，我们先烧一大锅开水，水开后把干粽叶放进去煮，大概过了八九分钟的样子，粽叶的'香味从锅子里飘了出来，奶奶说有香味出来就可以了，她立刻把刚煮好的粽叶捞了起来。接着奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆搅拌均匀，接着，我们就要去小溪洗粽叶和糯米了。
我们去小溪洗好了粽叶和糯米，接着就开始包粽子。我先拿两片粽叶叠在一起，向里一拢，做出了一个“碗”的造型，往里面填上洗好的糯米。再把这个“碗”的“碗沿”用一只手稍微拢进去一点，再用另一只手把其它多出来的粽叶给盖在上面，捏紧，最后，用细绳子捆上几圈，一个粽子就完成了。
可别小看包粽子这几个动作，说起来简单，其实做起来可不容易。我包第一个粽子，到最后一步的时候，刚要捆起来，可是糯米一股脑儿地漏了出来，没办法，只好拆了重包。第二次包粽子的时候，刚要把多出的叶子盖好，可是怎么也盖不上，原来是糯米放太多了，我小心翼翼地用筷子将多出来的糯米给挑掉，可是一不小心，捏着粽子的那只手放松了一点，糯米洒了一地。第三次，我吸取前面的教训，终于，第一个包成功的粽子出现了，接着，熟能生巧，就有了第二个，第三个……
我喜欢包粽子，更喜欢端午节这个传统节日。
端午节包粽子作文 篇3
端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了，我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先，先提前将蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再将粽子叶放在水里泡。妈妈说：叶子泡泡就新鲜了。妈妈将叶子两头剪掉，将不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的口，再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，然后包住头部，不让大米漏出来，最后用线将粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟，我好生羡慕，就对妈妈说：“妈妈，你教教我吧！”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子，坐在妈妈身边，跟着妈妈学了起来：我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的将大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的严严实实，然后用绳子将粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让妈妈看，可“砰”一声就开了，米散了一地。妈妈说：“你系得太松了，一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。
最后，妈妈将粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！
端午节包粽子作文 篇4
今天是周六，我们去姥姥家玩，正赶上姥姥包粽子，我便自告奋勇报名跟着姥姥学包粽子。
姥姥包粽子可真有套本领、手艺，只见她用手把粽叶卷好，用汤匙在盆子里挖了些糯米倒进粽叶桐里，然后用桑皮、线将粽子缠紧，让后放进锅里，姥姥抱的粽子可真好看，有三角形的、菱形的，还有用簸箩叶包成的椭圆形的……各式各样，有趣极了。
我看着姥姥那熟练而轻松的样子，禁不住诱惑，我也学着姥姥的样子依样画葫芦，哎呀，只顾看姥姥怎样包，自己一不留神，糯米稀粒啪嗒落到了地上，我又小心的重新挖了一勺糯米，小心翼翼的放进粽叶里，模仿者姥姥的样子用线绳将它缠紧……姥姥一边包粽子一边问我：“小杰，你知道为什么要包粽子吗?”“嗨!不就是为纪念爱国诗人屈原吗?”姥姥又提醒我说：“屈原跳江自杀后，江边人们就拿些馒头、窝头之类的东西扔进江里让鱼儿、虾儿吃饭吃米，别咬屈原。”姥姥又问：“那屈原是几月几日投江的?”我不加思索的回答：“当然是五月初五，又叫端午节。”姥姥满意的点点头说：“小杰长大了，还真学了不少知识来”。我听了姥姥的话，信心十足，又大胆的学着包了几个，尽管没姥姥包的精致，可总算会包了。
吃晚饭的时候我抢先坐下，一口气吃了三四个粽子，我觉得这次的粽子比哪一次也好吃，以前只知道每年的端午节前后，经常从姥姥家带回粽子来吃，可从没亲子学过、实践过、尝试过，今天我即学到了手艺又显露了才能。
端午节包粽子作文 篇5
端午节到了，家家户户都包粽子。我和妈妈也一起学包粽子。
我们先把糯米洗干净，再泡一泡，然后把箬叶洗好，再将鲜肉放入调味品腌制一下。当这些准备工作做好后，就可以开始包粽子了。我们先把洗好的箬叶打成一个三角体，把糯米装一部分下去，再放入一块鲜肉，再放一部分糯米，再把箬叶合起来，拿绳子扎好，这样一个鲜肉粽就完整地包好了。
晚上，我吃到了我和妈妈一起包的粽子，真美味啊！
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