在我们平凡的日常里，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的端午节包粽子作文5篇，欢迎大家分享。
端午节包粽子作文 篇1
传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后，我去金华联购物广场 买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的'糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香。边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎！
端午节包粽子作文 篇2
突然，我听见厨房里有奇怪的的声音，便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦，原先是外婆在包粽子。嘿，有事做了!我立即甩掉棍子，扑上前去，一把抓过一张粽叶，一板一眼的学起包粽子来。
我把粽叶留意翼翼对折后，叠成一个圆锥形，再放入些许米，夹入用酱油浸透的鲜肉，再撒上些米，直到把肉全部盖住。咦，是不是米放太多了，棕叶外衣不够大，老包不住?外婆一瞧，乐开了花：“囡囡，米太多，棕叶太小，米还不往外逃呀，你看台面上全是米粒。肉也太多，你是不是想自已吞呀!”嘿，我连忙给棕叶减负，穿好衣服，再系上腰带，一个可爱的粽子宝宝就诞生啦!嗨!你还真别说，包出来的粽子还真像那么回事。
我留意翼翼地呵护着我的粽子宝贝，还给它们编号。(1)、(2)、(3)......粽子宝贝越来越多，我都懒得去数了。当然，越是后面，粽子宝贝也就越漂亮，因为我的手艺在一点点长进，包到之后，自然驾轻就熟了。
欣赏着自我亲手包的粽子，心里美滋滋的：这次包粽子，不但让我学会了怎样包，更让我懂得了一个道理：有志者事竟成!
端午节包粽子作文 篇3
“包粽子喽！包粽子喽！”好开心呀，今天是端午节，是我日日盼望的日子，在这一天里，我可以包很多好吃的粽子，做很多可爱的香包。这不，妈妈正准备着包粽子的材料呢！
因为我从来没有亲自包过粽子，所以非常地激动。妈妈把材料端到桌子上。我一看：有粽叶、江米、蜜枣、绿豆和花生。我看着这可爱的粮食宝宝，马上就被包起来蒸熟进入我们的肚子里，我心里实在有些不忍。
包粽子开始喽！妈妈问我：“童童，你第一次包粽子用不用我教你呀？”我想了想：我很不喜欢那粽子的样子，要不我就来个创新，自己想包成什么样，就包成什么样吧！于是我对妈妈说：“不用了，我自己包。”说完我便拿起粽叶开始忙活起来。
我想了一个不错的包法，就是包成一个毛笔型的粽子。我先把粽叶横着放在桌上，然后均匀地洒上江米，旁边再放上一个可爱的蜜枣宝宝。然后我拿起粽叶的一边向另一边卷，再把两头的口封上。最后我拿起线绳，准备把它缠起来，可是那淘气的江米就是不听话，总是钻出来，我想可能是它们不想“洗桑拿”的缘故吧！最后，我费了九牛二虎之力才把它“拴”好。我的第一个粽子可算包好了！我骄傲地看了看妈妈，哇！这么快，从开始到现在，她都已经包了四个了！于是我加足马力，拼命地包。过了两个小时，我们终于把粽叶和江米给包完了。最后，我们把它们放进锅里让它们“洗个桑拿”。
两小时后……
两小时后，一股芬芳扑鼻的粽子香味，飘进了我的鼻子。我急切地打开锅盖，找出我包的毛笔粽子，剥开一尝，啊！好美妙啊！而且那种味道与其它粽子都不一样，因为，那里包含了我的用心、我的劳动、我的智慧。
这个端午节，我学会了包粽子，使我感受到了无尽的喜悦！
端午节包粽子作文 篇4
今天是一年一度的端午节，早上，我非缠着妈妈教我包粽子。妈妈无奈，只好叫我这个“冒失鬼。”
我先看着妈妈包，只见粽叶、粽米在妈妈娴熟的手法下完成了。妈妈又叫我自己包一变。我照着妈妈的样子，先拿起粽叶，做成粽子的雏形。
紧接着，我抓起一把糯米往粽叶里放，刚放进去，粽叶像一个顽皮的爆竹一下子爆开了，一颗颗糯米像雨点似的掉落在地上，发出动听的声音。我不敢怠慢，赶忙把地上的粽叶捡起来，洗了一遍。
我又拿起粽叶包了起来，这次，粽叶在我手里乖乖的，一点也不像是刚才的那一片脾气暴躁的粽叶。在我的不懈努力下，我包好了一个粽子。
接着，我帮着妈妈不一会儿就把所有的粽叶和糯米全部包完了，妈妈高兴的自夸我好样的。
端午节包粽子作文 篇5
今天，妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶，说要包粽子给我吃。我一听，高兴极了，连忙说：“妈妈，我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。
妈妈先把粽叶放到锅里煮上，就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿，粽叶就煮好了，妈妈又用清水把粽叶洗了一遍，也放到清水里泡了起来。
看着煮好的粽叶，我不禁好奇的问：“妈妈，粽叶为什么要煮一下呢？”妈妈说：“煮了粽叶会软一点，包起来不容易破，要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包，我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草，就开始包粽子了。
妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米，再用余下的粽叶把口封住，一个三角形的粽子就出来了。然后，还要用勒草把粽子紧紧地绑住，如果绑不紧，放在锅里煮的时候米就会溢出来的。
我看妈妈包得挺简单的，就迫不及待地自己动起手来。谁知，看和做不是一回事，不是粽叶没有叠好，就是装的米多了包不上口。这才知道，看花容易绣花难，我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导，我终于学会了包粽子。
看着我包的那几个奇形怪状的粽子，我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的，因为这是我自己亲手包的粽子，它的味道一定是很鲜美的。
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