无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编精心整理的端午节传统的作文10篇，希望对大家有所帮助。
端午节传统的作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节传统的作文 篇2
今天是一年一度的端午节，我邀请到了我们阳光小队的队员们一起和我观看隆重的龙舟大赛，大家都很开心！
划龙舟听大人们说是为了纪念我国有名的诗人屈原才有的活动，现在已成为一项体育健身的项目活动了。同学们个个都很兴奋，有的喊加油，有的和划船的叔叔打招呼，有的边喊自己也比划着。有男孩子还说等长大了他们也要去划。总之大家都在为那些划船的叔叔们喊加油，那些叔叔也好象听见似的，划的更带劲了，甚至在船上跳了起来。把我们都看呆了。经过一个小时的阳光浴，我们阳光小队才依依不舍地和龙舟道别。
端午节传统的作文 篇3
农历五月初五谓之“端午节”，是中华民族古老的传统节日之一。中原汉人南徙开发八闽，带来了中原纪念屈原的端午风俗，与闽越族的“龙子节”糅合成八闽传统的端午趣俗。
端午节“出生”在中国，习俗由来与传说甚多。但千百年来，屈原的爱国精神和感人名篇，已广泛深入人心。但总体而言，福建和台湾的端午节庆同出一源，民间沿袭习俗亦大致相若，足见台海两岸人民一脉相承、鱼水相依。
福建泉州地区端午节庆更具独特的风格。明清以来，每逢五月初五都会出现“泉州总口，与台湾鹿仔港对渡”的盛况。两地人民身披节日盛装，同江竞舟泼水，交融情谊。一九九九年六月十八日古镇蚶江和台湾彰化县和美镇镇平里联袂举办“海峡龙舟竞渡邀请赛”系列活动，构成了一幅绚丽多彩的“海峡情”民俗画卷，令海峡两岸同胞流连忘返，期待着“三通”实现日，神龙飞架两岸来。
福建和台湾各地，民间在过端午节时，一般家庭都要吃粽子、挂艾蒲、饮雄黄、佩香囊等作“避邪”保健用。同时在自家门楣间插上艾叶、菖蒲，兼插禾稗茎以及榕树枝，象征老而弥坚。台湾民众采艾插榕的习俗，实际上也是一种思念乡里故土的寄托。
端午节传统的作文 篇4
今天是端午节，放假不上课。为什么端午节放假不上课呢？因为端午节是我国的传统节日。
古时候有一个爱国诗人叫屈原，他爱人民，人民也很爱他。在五月初五这一天，他在汩罗江去世，为了让鱼不要吃爱国诗人屈原，人们就在江里拋许多粽子。后来人们为了纪念屈原，到五月初五那天家家户户都要包粽子吃粽子，还在江里、湖里举行龙舟赛。这个风俗一年又一年，一代又一代地传下来，就成了端午节。
我们这里的端午节还要在门上挂艾叶，插菖蒲剑……
端午节真有意思！
端午节传统的作文 篇5
中午，锅里冒着热气腾腾的热气，饭桌上，我们正说说笑笑地吃着﹑谈着。咦!这是怎么回事呢?原来呀!我们正欣赏昨天的劳动成果—粽子哩!
粽子又香又甜，深受人们的喜爱。“粽子是怎么来的呢?”我好奇地问妈妈。“楚国的爱国诗人—屈原，他不满楚王的残暴的统治，愤然投江自尽。老百姓们为了纪念他，就在每年屈原投江的日子—端午节，人们包粽子投入江中，这个习俗一直沿续到今天。”妈妈语重心长地说道。
粽子出锅时，还带着一股清香。外公告诉我，这是粽叶的香味。粽子刚端上桌，我就迫不及待地解开长长的粽绳，剥开软绵绵的粽叶，露出了里面鲜嫩又光滑的粽肉。我用筷子夹起粽子，小心翼翼地放进嘴里。哇!一股甜甜地汁水立刻流了出来。酸酸甜甜，甜甜酸酸，还散发着阵阵清香。我张口阿乌阿乌吃了好几个。外婆见了，笑我是个“馋嘴猫”。直到打了一个饱嗝，我才依依不舍地离开了饭桌。
端午话粽子端午节的风俗是吃粽子、赛龙舟、扎艾草、喝雄黄酒……我呀，最喜欢吃粽子啦!
粽子的形状各式各样：有三角形的、有长方形的、还有一种粽子叫迷你粽。迷你粽小巧玲珑的非常可爱，粽子的叶子碧绿碧绿的、细细长长的、尾部尖尖的、就像绿色的丝带，又像花朵散发着阵阵清香。奶奶包粽子可真有一手啊!她先把几片粽叶灵巧的围成一个漏斗形，然后向里面塞上糯米，接着向变戏法似的裹了几道，最后把线扎好，呀!一只香喷喷的粽子就包好了。我左看右看真想咬一口，粽子的馅可丰富了，有豆沙的、有肉的、还有香肠的呢!我最喜欢吃豆沙的，因为它非常甜。
过端午节真快乐，我希望天天都是端午节。
端午节传统的作文 篇6
每年的农历五月初五是端午节，据说这一天每家每户都要吃粽子去踏青。
天刚蒙蒙亮，我睡得正香，爸爸妈妈叫我起来。我们一家人去山上踏青。大道上、半山腰、山顶上全部都是去踏青的人。
山好陡啊，我费了九牛二虎之力才上了的，累得我气喘吁吁。啊，山上真热闹啊!到处都是人，妈妈教我用露水洗脸，并告诉我这样做可以是我的眼睛更加明亮。
洗完脸，我妈妈采来艾蒿和鲜花，我们一家人一边吃一边玩，真开心啊!
太阳出来了，放射出万丈光芒，人们陆续下了上。
今年的'端午节真快乐啊!
端午节传统的作文 篇7
今天 是端午节，我把所有作业都做完了。搞了一会复习，然后就开开心心的玩去了。
早上爸妈带着我和哥哥到一个划船的地方去玩，端午节就是要划船吗，我刚走到那个门口，那里就人山人海，尤其是那里的小朋友特别多，那里可热闹了，那里好多船啊，我和表哥选了一条红色的船，只可以两个人坐，刚刚好，比赛马上就要开始了，那些小朋友一开始就猛冲，我和哥哥在落后，我跟哥哥说:“我们得加把劲赶上他们，哥哥说嗯，我们最后来一个冲刺吧”。快到终点的时候我们用我们全身的力气冲刺，最后我们得了冠军，没想到还有奖品我真是太开心了，是粽子妈妈说端午节就是要吃粽子，中午我们们桌子上都堆满了粽子，几乎都是粽子，没有什么别的啦，我和哥哥的肚子都变大了，吃的太多了，妈妈说我们下午要回长沙了，我们大概休息了一个多个小时，就回长沙了，我和爷爷奶奶，还有哥哥们打了声招呼就走了。
我真是太舍不得离开这里还有今天上午的那件事，想起就想笑。
放心吧！我还会回来的！
端午节传统的作文 篇8
端午节是一个人人都喜欢的节日，人们喜欢它无非有三点：可以放假，可以吃美味的粽子，可以看划龙舟。
一般在端午节前几天家家户户就开始包粽子了，今天我就乘着节假日跟妈妈学一学包粽子 我先是看着妈妈包一个粽子，只见她随手拿起两片箬叶，把两片箬叶重在一起用手一卷，卷成了一个漏斗的形状，然后把糯米和馅依次放进那个箬叶里，我把“漏斗”旁边多出的箬叶往下一盖，再把绳子系上，一个美味的粽子就，大功告成了。我看完之后也跃跃欲试，就也拿起两片箬叶，学着妈妈的样子，包起了粽子。前几步
我学的还可以，可就是，最后两步我怎么也弄不好，就这样，我原先那股劲儿已经泄了大半，这时我想：算了，还是不学了吧，反正明天都要有粽子吃，但是还是我自己包的会更有意义，于是我又仔细看着妈妈，在包粽子到最后两步。过了一会儿，我觉得自己可以了，就再重新包了起来，结果我成功了。
我觉得今年的端午节是独一无二的，今年的粽子也是与众不同的，因为我学会了包粽子，我吃到了自己包的粽子，所以我喜欢今年的端午节。
端午节传统的作文 篇9
传统端午佳节是我国的传统节日，从古到今有许多关于传统端午佳节的典故，如屈原，伍子胥等。
每到传统端午佳节，我家门上都会挂上一把菖蒲和艾草，那是妈妈买的，门口就飘着一股特殊的香味了。我搞不懂这是为什么，就去问妈妈：“妈妈，为什么要挂菖蒲和艾草呢？”妈妈摸摸我的头说：“传统端午佳节有许多的传说，其中就有说这一天是个恶日，有各种蚊虫妖邪出现。艾草是用来除虫的，它的香味能驱赶蚊虫，菖蒲是用来避邪的，意寓着健康平安。而且干的艾草叶用来给你们洗澡可以保护皮肤哦。”听了妈妈的介绍，我才知道原来它们都是好东西呀。
在传统端午佳节的这一天，我家的菜会特别丰富，妈妈总会按照外婆家的风俗，给我找与“黄”字有关的菜：红烧黄鱼，凉拌黄瓜，蒸咸蛋黄……而爸爸也会亲自下厨烧一盘大肉，里面有整个鸡蛋和大蒜。不管我们爱不爱吃，爸爸都要求我和弟弟每一样都吃一点。要是在老家过节，奶奶还会给我们的脖子上和手上绑上由几种颜色组成的彩线。
现在有许多国家都过起了传统端午佳节，韩国已向世界教科文组织申请了传统端午佳节。希望我们的传统节日越来越受到大家的重视。
端午节传统的作文 篇10
作为中国古老文化节日之一，端午节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓，人人皆知。过去，我对端午节的知识是知其然不知其所以然。直到寒假里，我读了《我们的节日》这本书，才知道原来端午节有着很深厚的文化内涵。从这本书当中得知，端午节是在中国这么多的节日中，名称最多的：端午节、端阳、重五节、夏节、天中节、五月节、诗人节等。端午节的来源也有很多种，有纪念屈原说、龙说、纪念伍员说等20多种。
其中，最流行的是纪念屈原说。据说，公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略，含恨抱石头投汨罗江而死，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原，所以在每年五月初五就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色，那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的精神一样，几千年来一直激励着我们。
因为这深厚的文化底蕴，所以端午节现在已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。今天她仍然有着强大的力，在我们德清，每到这一天，家家户户的门上，都会挂上菖蒲、艾草，据说可以辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子，那透着浓浓竹叶清香的粽子，是我们孩子们的最爱，枣子棕、火腿棕、赤豆棕 一个个引人垂涎三尺呢!有的地方，人们还会佩带着香袋，姑娘们以这五彩缤纷的香袋做饰物，既香味袅袅，又让自己变得更美丽动人，走在大街上自然引来了不少小伙们留连的目光。
偶然间，我从网上看到去年，韩国打算向联合国申报端午节为他们国家的遗产，我非常惊奇，觉得这是对我们中国人的羞辱，端午节是中国人的，怎么可以让给别的国家去申报呢!这可能跟有些人喜欢过洋人的节日有关吧!我想，颐怯 眯卸起来，为;ず暄镂颐侵泄自己的传统文化，尽自己的一份 桑?
看了《我们的节日》，那一个个传统、有趣的节日，正款款地向我们走来，《我们的节日》一书，为我们打开了另一扇门，让我们通过另一个角度，去审视我们中华文化的博大精深，让我们更有理由为中华文化而自豪!
农历五月初五谓之 端午节 ，是中华民族古老的传统节日之一。中原汉人南徙开发八闽，带来了中原纪念屈原的端午风俗，与闽越族的 龙子节 糅合成八闽传统的端午趣俗。
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