在日常学习、工作和生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编帮大家整理的端午节传统的作文8篇，希望能够帮助到大家。
端午节传统的作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节传统的作文 篇2
我们莆田的传统节日很多，有端午节、中秋节、春节（过大岁）... ...其中，我最喜欢端午节，下面就让我为大家介绍介绍我们的端午节吧。
端午节是在农历五月初五，有的地方将端午节称为重阳节、女儿节、泼水节，我们莆田人则称之为“五日至”，奶奶随口一句“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五蛋”让我对这个“五日至”充满了期待。终于盼到了端午节那天，一大早，奶奶便从市场带回来一大堆的菜，因为中午是一定要吃汤面的，吃完汤面还要洗澡，大人小孩每个人都要洗，据说洗了这种用了“五味草”烧煮的洗澡水，一年无病无灾，真是太好了！而且最有趣的是用这些草煮出来的蛋，装在奶奶提前用彩线结成的网袋里，挂在我的脖子上，听说能消灾什么的，好玩吧！
老师说端午节是用来纪念爱国诗人屈原的，传说屈原因为国家被占领而投江自尽，人们怕鱼吃了屈原，纷纷往江上投粽子，希望鱼只吃粽子不伤屈原... ...看来中国的传统节日背后都有一段感人的故事。
你们喜欢我们莆田的端午节吗？
端午节传统的作文 篇3
时间飞一般地流逝，往事如同过往云烟般，消散在记忆的深处。回望前年的传统端午佳节，再看看现在，任谁都会发出出于肺腑的话：“时间，过得可真快啊！”
又是一年的传统端午佳节！
离传统端午佳节还有那么两三天，奶奶家早就忙开了！那天一早，奶奶就去了菜市场，买齐了包粽子所要的东西。将这些东西一一洗净，一一摆放在奶奶家的门前。呦！和前年差不多的`情景，我依然还学着包粽子。即使是前年也学了一点的我，包的粽子依然是不堪入目的。拿起我包的粽子，轻轻那么摇一下，你就会看见大把大把的糯米撒下来。外强内干罢了！
呕！又是一年的传统端午佳节！不知道明年的传统端午佳节会是什么样的呢？也许一天天长大的我，有一天会不再期待这传统端午佳节把。但是我依然坚信，无论如何这会是我童年中一个美好的回忆！
又是一年的传统端午佳节！
身处去家中，正想着该如何将这篇作文写下去。而远处传来的吆喝声，加油声。令我无法再静下心来！一年一次的划龙舟呵！要是从前的我，我想现在早就已经跑出去了把。然而，现在我正被这一堆堆的作业所牵绊着。无法控制自己想看的欲望，最终还是探出了头。河边早已经有了大批大批的人了，龙舟上，一个个壮年男子都在用着力，总希望自己的龙舟能赛过别人的。
又是一年传统端午佳节！真不知道下一次的传统端午佳节会是什么样子的呢？感觉上有点小小的期待哦！
又是一年传统端午佳节！年复一年，然而快乐是不是也要年复一年呢？
端午节传统的作文 篇4
传统端午佳节是我国的传统节日，从古到今有许多关于传统端午佳节的典故，如屈原，伍子胥等。
每到传统端午佳节，我家门上都会挂上一把菖蒲和艾草，那是妈妈买的，门口就飘着一股特殊的香味了。我搞不懂这是为什么，就去问妈妈：“妈妈，为什么要挂菖蒲和艾草呢？”妈妈摸摸我的头说：“传统端午佳节有许多的传说，其中就有说这一天是个恶日，有各种蚊虫妖邪出现。艾草是用来除虫的，它的香味能驱赶蚊虫，菖蒲是用来避邪的，意寓着健康平安。而且干的艾草叶用来给你们洗澡可以保护皮肤哦。”听了妈妈的介绍，我才知道原来它们都是好东西呀。
在传统端午佳节的这一天，我家的菜会特别丰富，妈妈总会按照外婆家的风俗，给我找与“黄”字有关的菜：红烧黄鱼，凉拌黄瓜，蒸咸蛋黄……而爸爸也会亲自下厨烧一盘大肉，里面有整个鸡蛋和大蒜。不管我们爱不爱吃，爸爸都要求我和弟弟每一样都吃一点。要是在老家过节，奶奶还会给我们的脖子上和手上绑上由几种颜色组成的彩线。
现在有许多国家都过起了传统端午佳节，韩国已向世界教科文组织申请了传统端午佳节。希望我们的传统节日越来越受到大家的重视。
端午节传统的作文 篇5
我的家乡在湖北，时至五月，家乡的空气里弥漫着粽子的香味。是啊，端午节到了!端午节在湖北俗称端阳，五月五，是端阳;门插艾，香满堂;吃粽子，喝黄酒，龙舟下水喜洋洋!正如这首民谣所唱，在每年的端午节，湖北各地均有赛龙舟、吃粽子、喝黄酒、悬艾草的习俗。其中赛龙舟最有特色，在宜昌市秭归县端午龙舟竞渡，非常隆重，还有祭祀、招魂等纪念爱国主义诗人屈原的活动。
查看史书，关于端午节的起源有纪念直言敢谏的伍子胥之说、有同情孝女曹娥之说、有纪念爱国诗人屈原之说。而在家乡，千百年来，尤以纪念屈原之说影响最广，占据主流地位。
据史书记载，屈原为战国末期楚国丹阳(今天的湖北宜昌市秭归)人，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能、富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原被去职与流放，却写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽的诗篇。公元前278年，秦军攻破楚国京都，屈原眼看国家被侵略，含恨报石投江，楚国百姓闻讯奋起驾舟营救，此后逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓又怕江河里的鱼吃屈原的身体，就纷纷拿米团投入江中，后来便有了包粽子的习俗。每年的端午节龙舟竞渡和吃粽子等祭拜习俗，体现了百姓对爱国诗人的敬佩与思念。
从20xx年起，我国将端午节规定为法定节假日。20xx年，中国端午节列入世界非物质文化遗产代表，这也是中国传统节日中入选世界非物质文化遗产的项目。
千山万水粽是情，千秋犹怜屈子心，诗人仰天出门去，世间难觅离骚人!端午节纪念屈原的文化源远流长，其在文学方面的造诣，是中华文明史上璀璨的明珠;其高雅的文人气质和不屈的爱国主义精神代代相传。
又是一年端午节，随着知识的增长，我对端午节的来历和意义有了更深的了解，其风俗习惯及文化传承，增强了我们青少年的民族自信心与自豪感!
4端午节作文
每当端午来临时，每当粽子飘香时，总少不了一番趣味!
端午是有趣的。在端午来临前，人们就开始包粽子。我奶奶可是包粽子的高手，一些普普通通的粽叶，一些普普通通的糯米，一根普普通通的绳子，在奶奶的手里，翻来折去，最后打上结，一个正三角形的粽子就完工了。不一会儿，桌上就出现了许多粽子，远远看上去，粽叶嫩得发亮，漂亮极了。粽子下锅了，煮粽子大约需要一小时，我静静地坐待着，聚精会神地看着。毕竟我只是一个五岁的孩子，因为太困坚持不住，就蹲在地上睡着了……
乍时，一股淡淡的清香沁人心脾，我醒了过来。只见竹篮里放着一些热腾腾的粽子，我立刻站起来，跑到竹篮边，拿起一个粽子，烫得我来回走动。我把粽子放在桌子上。粽子冒着热气，散发香气，粽叶上还有点点水珠。我小心翼翼地剥开墨绿色的粽叶，
只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。
我一口咬下去，米团黏而不腻，像雪从口中划过，只留下淡淡的清香。粽子实在是太好吃了，吃得我嘴上都是糯米，像一只大花猫，奶奶看到我这个样子，不由得笑了起来，我不知道奶奶为什么笑，就也跟着笑了起来。
在父母的那个时代，端午是忙碌的，因为麦子熟了，该丰收了，于是，人们纷纷拿起镰刀，只顾收麦当然没有干劲儿，所以来了个“割麦比赛”。“三——二——一，开始!”大家你追我赶，耳边不停传来“嘶嘶”声。他们的手变黄了，大汗淋漓，心里却是喜悦的。他们深情地望着一望无际的天空，露出了甜蜜的笑容。
端午是忙碌的，端午更是有趣的!
端午节传统的作文 篇6
堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。
五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了传统端午佳节。每年五月初五，是我国传统的节日——传统端午佳节。
传统端午佳节要插艾枝，悬艾虎。传统端午佳节这天一早，人们将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣中央或带在身上，驱虫避邪，以保安康。
传统端午佳节要画门符。传统端午佳节这天，人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。
传统端午佳节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。
传统端午佳节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽；枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
赛龙舟，是传统端午佳节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
传统端午佳节真是一个有趣的传统佳节！
端午节传统的作文 篇7
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊;吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”这是大家再熟悉不过的儿歌了。因为端午有许多习俗都跟五有关，所以端午又叫“重五”。
端午节的时候在家门口要插五端。这五端有菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花，据说可以驱虫、辟邪。
在南方过端午，要吃五黄，他们是黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒和黄豆包的粽子。
赛龙舟、吃粽子也是端午节的习俗。相传吃粽子赛龙舟是纪念爱国诗人屈原。
端午节这天是我们中华民族的节日，也是全中国每一个人的节日!
端午节传统的作文 篇8
今天 是端午节，我把所有作业都做完了。搞了一会复习，然后就开开心心的玩去了。
早上爸妈带着我和哥哥到一个划船的地方去玩，端午节就是要划船吗，我刚走到那个门口，那里就人山人海，尤其是那里的小朋友特别多，那里可热闹了，那里好多船啊，我和表哥选了一条红色的船，只可以两个人坐，刚刚好，比赛马上就要开始了，那些小朋友一开始就猛冲，我和哥哥在落后，我跟哥哥说:“我们得加把劲赶上他们，哥哥说嗯，我们最后来一个冲刺吧”。快到终点的时候我们用我们全身的力气冲刺，最后我们得了冠军，没想到还有奖品我真是太开心了，是粽子妈妈说端午节就是要吃粽子，中午我们们桌子上都堆满了粽子，几乎都是粽子，没有什么别的啦，我和哥哥的肚子都变大了，吃的太多了，妈妈说我们下午要回长沙了，我们大概休息了一个多个小时，就回长沙了，我和爷爷奶奶，还有哥哥们打了声招呼就走了。
我真是太舍不得离开这里还有今天上午的那件事，想起就想笑。
放心吧！我还会回来的！
【实用的端午节传统的作文锦集八篇】相关文章：