那个正在田间干活的人，他是谁?那个为了家庭不惜自己身体的人，他是谁?那个为了让家人过得更好的人，他是谁?
他就是父亲，一个响亮的名字。我的'父亲没有给我留下什么印象，但是他那碗热腾腾的刀削面，却至今让我难忘。
在我第一次吃爸爸亲手做的刀削面的时候是在经济不发达的年代，那时我家偶尔买一次白面，因此我家很少吃有关白面的东西，例如:馒头什么的。
那年我两岁。
一天，我不知怎么的就是不想吃饭，竟然还哭了起来。这时妈妈就把我抱起来给我喂奶。可是这根本不管用。那天，碰巧爸爸也在家。爸爸看见我那样，悄悄的走进了厨房，在那里叮叮当当地忙了起来，当我哭到荡气回肠之时，爸爸也已送出一碗面来。“吃吧，孩子。”一阵异香使我停止了哭泣，他挑着面往我嘴里喂。看见那面，我咬了一小口，小小地咬了一口，而就是这一小口，却令我破涕为笑。从此我便喜欢上了爸爸的刀削面。
因此，每当我哭泣时，爸爸总会给我做刀削面。
听妈妈说，爸爸有着一手做面的好手艺。我也曾看过爸爸做面，舨的确不是一般人能做得出来的：面要揉得不软也不硬，削面要细致，不可过粗或过细。
虽说这面做好了，可这精华全在汤中。爸爸用的材料，不过是香菜和葱姜蒜之类的，最多加一个鸡蛋，这一锅的面就色香味俱全。现在回想起来都想吃。
我一天天长大了，爸爸却老了，他已经近四十多的人了。可每当我放假回家，爸爸总会给我做一碗热腾腾的刀削面。
每当吃着父亲加了爱的刀削面，我总会有一种莫名的激动涌上心头，我每次都想说些什么，但每次却都沉默了，但我每次都要津津有味的把那面吃完。
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